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Kategorie

Weissweine

Region

Ligurien

Albarola DOC
Colli di Luni

Artikel-Nr. 55003

17,50 €

(23,33 € pro Liter)

zzgl. 9,00 € Versandkosten-Pauschale für DE. Lieferung 2-4 Tage.
KategorieWeissweine
RegionLigurien
WeingutCantine Lunae
Flascheninhalt0,75 Liter
Alkoholgehalt13 % vol.

Größe / Variante
Jahrgang 2019

Menge


Preis inkl. 19% Mwst. zzgl. Versandkosten.

Details

BEZEICHNUNG: Colli di Luni D.O.C. Albarola
ALCOHOL INHALT: 13%
TRAUBEN: Albarola
LAGE DER WEINBERGE: Castelnuovo Magra und Ortonovo (SP).
Bodentyp: steinige, reichhaltige Textur. Anbausystem: Guyot. Pflanzdichte: 4.000 Pflanzen pro Hektar. Hektarproduktion: 80 Zentner Durchschnittsalter der Rebstöcke in Produktion: vor 20 Jahren. Erntezeitraum und Erntemethode: erste Septemberhälfte; manuelle Ernte. Art der Gärtanks: Edelstahl. Weinbereitungstechnik: Kaltmazeration auf der Haut für ca. 12 Stunden nach dem Abfüllen, Fermentieren und Lagern in Stahlfässern. Temperaturregelung: automatische Heizungsanlage Alterungsdauer und -dauer: in Stahltanks bis März / April.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Die Farbe ist strohgelb. Das Aroma ist eine intensive Mischung: Es gibt Noten von Wildblumen, mediterranen Strauch und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist voll und sehr frisch.
KOMBINATIONEN
Besonders geeignet für Fischgerichte. Hervorragend zu gebratenem Fisch und Rohkost.
Serviertemperatur: 12/14 ° C.

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